活動報告

【印内de料理教室】～調理～
　場所:安芸高田市印内(送迎付き)

今回の印内料理教室には、5名の方にご参加いただきました。
普段は、地域活動を積極的にされている皆様で、会話の内容からも、長年共に活動されてきた関係性が感じられました。
弊社のこともスタッフのことも知ってくださっている皆様で、とても楽しく話をしてくださり、良い雰囲気でイベントを始めることができました。

印内に到着し、少ししてから雨が降り始めたため、残念ながら収穫体験はできませんでしたが、ゆっくりティータイムをはさみ、会社の紹介もさせていただいた後に調理を開始しました。

【今回のメニューはこちらです。】
　・海苔つくね
　・にらともやしの鮭缶炒め
　・中華たまごスープ
　レシピ等の情報はCOOKPAD→「ここから栄養士」で検索!

普段から地域活動で大量調理に慣れていらっしゃる皆様ということもあり、あっという間に料理が完成しました。
食事中や食後は、ご家族のお話や、地域活動をされているお話で充実した時間を過ごしていただくことができました。

【参加者の皆様からの感想です。】
「楽しかったです!あまり調味料を使っていないのに、ちゃんと美味しく感じました!減塩をしながら美味しく食べることができてよかったです!」
「景色がいいですね!また何かあれば声をかけてください!」

次回は、10月に開催予定です。
来月も皆様に喜んでいただけるように準備を進めていきたいと思います。
 

当社の畑で採れた、新鮮な低農薬野菜をお届けしています。

地域の皆さまの健康を体の中からサポートしたいという想いから、当社の自社農園で育てた低農薬野菜のミニトマト、ピーマン、オクラの販売をいたしました。
今後の予定ですが、ジャガイモ、大根などを販売できればと思っています。
処方箋のお待ち時間やお買い物のついでに、ぜひ手に取ってみてください。

ご利用いただいている患者さんから、たくさんの嬉しいお声をいただいております!

患者さんの声
・「野菜がとっても美味しかったです!」
・「薬局に来ると、今日はどんな野菜があるかどうかつい見ちゃうわ。」
・「最近スーパーではこの値段で買えないよね」
・「玉ねぎ、すごくきれいねー!」
・「低農薬野菜だから、安心して買えて有り難いわね。」
・「薬局でお野菜が売っているなんてビックリ!」
・「この間いただいて美味しかったから、あればお友達の分もつい買っちゃうの。」
・「ピーマンがみずみずしくて、苦みが少なくて食べやすかった!」

当社の畑で、農薬を抑えて育てた野菜です。
みずみずしく素材本来の味がしっかり味わえると思います。

*自社農園で自然のペースに合わせて育てているため、年間を通して常に野菜があるわけではありません。
旬の時期だけの「限定のお楽しみ」として、店舗で見かけた際はぜひ手にとってみてください!
 

【印内de料理教室】～調理～
　場所:安芸高田市印内(送迎付き)

今回の印内料理教室には、4名の方にご参加いただきました。
薬局のイベントにも来てくださっている参加者の皆様です。
当日は前日からの雨の影響により、予定していた収穫体験は残念ながら中止となりました。
しかし、室内での調理活動は終始にぎやかに行われました。

【今回のメニューはこちらです。】
　・カレーぎょうざ
　・ごまドレッシングサラダ
　・豆腐白玉フルーツポンチ
　レシピ等の情報はCOOKPAD→「ここから栄養士」で検索!

参加者の皆様からは、次のような感想をいただきました。

「普段は外出する機会が少ないので、こうしたイベントに参加できてとても楽しいです!素敵な企画なので、ぜひまた参加させてください!」
「普段は1人で料理をして、1人でテレビを見ながら食事をしていますが、今日は皆さんと一緒に作り、お話ししながら食事ができて本当に楽しかったです!」
「印内で収穫されたお米はとても美味しいですね!小玉すいかがびっくりするくらい甘くて美味しかったです!手作りドレッシングが気に入ったので自宅でも作ってみます!」

食後は、ご家族のお話や、ご自身のお話などで話に花が咲きました。
また、印内からの帰り道では、天気も回復し、晴れ間が見えていました。
皆様は常に笑顔で楽しく会話されていて、スタッフにもたくさんお声がけいただき、大変嬉しく励みになります。

次回は、9月に開催予定です。
来月も皆様に喜んでいただけるように準備を進めていきたいと思います。
 

「田植え体験会」から3ヶ月が経ちました。
田んぼへ足を運ぶと、青々としていた稲からすっと穂が伸び、一面にきれいな穂が揃い出しました。
風にゆれる黄金色の予感が、秋の訪れを感じさせてくれます。

現在は、お米の実りを確かなものにするため、田んぼの水を止める作業をおこなっています。
しっかりと土を乾かすことで、稲の根を強く張り直させ、秋の収穫作業に向けた準備を整えていく大切な作業です。

あんなに小さかった苗が、立派な穂をつけてくれた姿には感動もひとしおです。
収穫まであと少し。
楽しみにお待ちください!
 

【印内de料理教室】～調理&収穫体験～
　場所:安芸高田市印内(送迎付き)

今回の印内料理教室には、新規参加者様5名にご参加いただきました。
新規参加者様5名のうち3名は、7月18日(土)に己斐地区で開催した料理教室の参加者様でした。

移動中から会話が弾み、スタッフにも積極的に声をかけていただくなど、和やかな雰囲気でした。
また、短時間ではありましたが、トマト、オクラの収穫も行い、採れたての野菜をすぐに調理し、新鮮さを感じていただくことができました。

【今回のメニューはこちらです。】
・カリふわ海鮮チヂミ
・青のり塩大豆
・和風クラムチャウダー
レシピ等の情報はCOOKPAD→「ここから栄養士」で検索

参加者の皆様からは、次のような感想をいただきました。

「久しぶりの遠出でとても楽しかったです!」
「トマトは甘くて、オクラもとても美味しかったです!採れたてのお野菜はやっぱり美味しいですね!チヂミとスープもおいしくいただきました!」
「レシピをいただいたので自宅でも作ってみようと思います!」

調理中には、「先日参加した料理教室のレシピを参考に自宅でも料理を作りました!」と報告をいただき、とても嬉しく感じました。
食事中は、オクラや野菜のアレンジレシピの話題で盛り上がり、「次回はいつ開催しますか?」というご質問をいただき、参加者の皆様が楽しみに次回も待ってくださっていることが伝わってきました。

次回は、8月に開催予定です。
来月も暑い中の開催になるため、暑さ対策をしながら実施していきたいと思います。