活動報告

第５８回
２月１８日「こいサロン」を開催しました。

今回は、タウン薬局本郷店の市原さんに来て頂き、「鍋物野菜の目利きポイントと栄養」というテーマでお話をして頂きました。
市原さんは、『野菜ソムリエ・プロ』と呼ばれる資格をお持ちで、作られた環境などでの野菜の選び方や保存方法、食べ方や様々な情報をお持ちで大変興味深い話を聞かせて頂きました。
参加者の皆さんも話を聞くことに夢中で質問タイムにはいろいろな質問で盛り上がり、予定していた時間が大幅にオーバーするぐらい大盛況でした。
今度来て頂ける時は、是非夏野菜の話など聞いてみたいですね！

（己斐地区担当　中村 英寛）