活動報告

【印内de料理教室】～調理&収穫体験～
　場所:安芸高田市印内(送迎付き)

久しぶりの開催となった料理教室には、新規の方が1名、リピータの方が4名の計5名の方にご参加いただきました。
過ごしやすい気温の中、車内から見える山桜や藤の花などの自然豊かな景色を見て、自然と会話も弾み、皆様とても楽しまれていました。

今回作った料理はこちらです。
・ごはん
・ニラ玉
・油揚げで和風ピザ
・クリーミー豆乳スープ
レシピ等の情報はCOOKPAD→「ここから栄養士」で検索

印内に到着して、まずはティータイムで休憩した後、調理を開始しました。
調理作業中は皆さんで声を掛け合い、作業分担されていたため、想定よりも早く調理が完了しました!
収穫体験では、たけのこと玉ねぎの収穫を行いました。

皆様からの感想がこちらです。

「印内で収穫されたお米がとても美味しいです!油揚げ作った和風ピザが美味しかったので自宅でもぜひ作ってみます!」
「自宅にニラがたくさんあるので、今日作ったニラ玉のレシピを参考にして作ろうと思います!」
「久しぶりに車で遠出をして、楽しかったです!」

食事中は、今後行きたい場所や、やりたいことなどをお話されていました。
今回の料理教室を楽しみに待ってくださっていたご様子で、今後もできる限り定期的に開催していきたいと思っています。